Omdenken: de nieuwe kans voor inkopers
[vc_row][vc_column][vc_single_image image="3419" img_size="full"][vc_empty_space][vc_column_text]Grippr.nl > Nieuws >Omdenken: de nieuwe kans voor inkopers[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text] Omdenken: de nieuwe kans voor inkopers Door: Merel Plante en Alex Couperus Door als inkoper omdenken in te zetten kun je ‘meer de lead’ nemen bij veranderings/verbeteringsprocessen. Hoe werkt omdenken precies? Omdenken in plaats van vastdenken Een inkoper bij een zorginstelling kocht onder andere voeding in. Ongeveer 20% van het gehele budget gaat daarheen. En het zijn veel verschillende leveranciers, die allemaal eigen producten aanbieden. Zoveel mogelijk probeerde hij te onderhandelen, contracten af te sluiten en te vernieuwen. En het was nooit genoeg, er was altijd een nieuwe eis, wens of leverancier. Daarbovenop besloot de directie dat er biologisch ingekocht moest worden. Goed voor mens, dier en planeet. Maar hoe hou je de kosten in de hand? Aan biologisch eten hangt nog steeds een hoger prijskaartje dan aan niet-biologisch eten. Dit was de uitdaging bij een van onze klanten. We spraken af op een van de...
Continue Reading